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Essen/Trinken

Tapas auf Mallorca - TAST Tapasbar in Palma

Tapas wie sonst nirgends. Ein Besuch bei TAST ist unser Tipp für Ihren nächsten Urlaub!
Tapas essen steht bei den meisten Touristen ganz oben auf dem Plan für Unternehmungen. Die neusten Kreationen der herzhaften Happen gibt es in Palma de Mallorca bei der Raustaurantkette TAST.

Was sind Tapas?

Tapas sind kleine Häppchen bzw. Portionen typischer Gerichte,  die in traditionellen Bars spanienweit am Tresen angeboten werden. Man zeigt einfach wovon man probieren möchte, bestellt ein Bier oder ein Glas Wein dazu und verzehrt die Häppchen meist gleich im Stehen am Tresen. Die Portionen sind in der Regel klein denn sie sind als Beilage zum Bier oder Wein zu verstehen. Als eine Art Aperitif vor dem eigentlichen Essen, so wurden die Tapas noch bis vor ein paar Jahren von den Einheimischen verzehrt.

Durch die große Nachfrage der Touristen, werden Tapas heute ganz neu  definiert. Die modernen Tapaslokale bieten neben den traditionellen Tapas,  neue originelle Kreationen der leckeren Zwischendurch-Happen an.

Einer geht noch, einer geht noch rein…

Tapas kann man zu jeder Tageszeit, überall und immer, einfach zwischendurch genießen. Tapas sind die willkommene Stärkung beim Bummeln durch die Stadt, ein Häppchen während der kurzen Mittagspause,  ein Aperitif vor oder nach dem Theaterbesuch, ein kleiner Snack für Familien mit Kindern aber auch genauso gut ein kulinarisches Erlebnis am Abend mit Freunden.

Unkompliziertes, gemütliches Essen - oft ohne Besteck – und ein passendes Getränk, so geht Tapasessen. Die Wenigsten werden beim ersten Besuch einer Tapasbar gleich alle Köstlichkeiten probieren können. Da die Portionen jedoch oft klein sind, sollte man möglichst viele verschiedene Sorten kosten – es lohnt sich!

TAST Tapas - Unsere Empfehlung

TAST ist eine Kette mit drei Tapasrestaurants in Palma. TAST Union gleich neben der Placa Rei Joan Carles I, TAST Avenidas in der Nähe der Placa d´Espanya und TAST Club liegt versteckt in der Carrer de Sant Jaume. Ganz gleich also wo Sie sich in Palma befinden, das nächste TAST Tapaslokal ist in wenigen Gehminuten erreicht. In den Bars erwartet Sie neben unwiderstehlich leckeren Tapas, ein freundlicher Service, lebhaftes Ambiente und ein Publikum aus Einheimischen, Residenten und internationalen Besuchern. Tast Union und Tast Avenidas vereinigt das gleiche Konzept, nämlich Tapas für jedermann und zu jederzeit. Erklärungen zu den Gerichten und Preisen stehen an der großen Tafel. Die Preise variieren von 1,75 € - 4,00 € pro Tapa.

Die bekanntesten Tapas sind gegrillter Calamar, Patatas Bravas, gratinierter Kabeljau, Iberíco-Schinken, Gambas in heißem Knoblauchöl, Pimientas de Patrón, spanische Tortilla und Tomatenbrot. Zudem liegen in der Vitrine am Tresen Pinchos in vielerlei Variation aus. Pinchos sind Brothäppchen mit Belag wie Rinderfilet, panierter Camembert mit Kirschmarmelade oder Schnitzelfleisch. An jedem Pincho hängt ein Fähnchen, dessen Farbe den Preis bestimmt. Wenn der Kellner zum Abrechnen an den Tisch kommt wird anhand der Farbe und der Anzahl der Fähnchen sowie Teller, der Preis errechnet.

TAST Club ist anders. Der Club ist ein Tapaslokal auf gehobenem Niveau. In Palma spricht man auch vom „Club de fumadores“, was übersetzt Raucherclub heißt. Rauchen ist nicht gestattet aber das Ambiente in diesem gewölbeartigen Bau, erinnert an ein altes englisches Herrenhaus. Die verschiedenen Räume und Nischen mit Ledersesseln, Kronleuchtern und Bücherregalen werden von Kerzen beleuchtet. Der exzellente Service der Bar und die Fünf Sterne Tapas runden diese unvergleichliche Szene ab. Reservieren ist unbedingt erforderlich.

www.tast.com

Mo-Sa: 13.00-24.00 Uhr
TAST Unión - Reservierungen: +34 971729878
Carrer de la Unió, 2
07001 Palma
Illes Balears

TAST Avenidas - Reservierungen: +34 971101540
Avinguda del Comte de Sallent, 13
07003 Palma
Illes Balears

Mo-Fr: 13.00-03.30 Uhr und Sa: 20.00-03.30 Uhr
TAST Club - Reservierungen: +34 971710150
Calle de San Jaime, 6
07012 Palma
Illes Balears

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